干冰及其应用
发布时间：2016-08-02 15:28
干冰及其应用
干冰是CO2的固态存在形式。CO2常态下是一种无色、无味、无毒的气体，自然存在于空气中。在-78.5℃低温，CO2以固体形式存在。在常压下，固体CO2直接升华。
干冰的物理特性： 分子量44.01
密度（固态）1560kg/m3(-79℃)
密度（液态） 1019 kg/m3(-17.8℃)
密度（气态） 2 kg/m3(0℃)
熔点 -56.6℃
沸点 -78.477℃
液体转化为气体比率 8.726SCF(气体)/LB
(液体-17.8℃,压力21 kg/cm2)
液体转化为固体比率 0.46（-17.8℃）
0.57（-48.3℃）
干冰主要用做制冷剂。在低温实验、人工降雨、模制橡胶部件去毛刺和高速研磨等场合，都用干冰做制冷剂。干冰因其具有干式、低温杀菌、隔离氧气杀菌，可抑制细菌滋生、挥发无残留物等特点，还可做食品的速冻保鲜剂。在实验室里，干冰与一种挥发性液体（如乙醚、丙酮或三氯甲烷等）组成的混合物，可形成-77℃左右的低温浴。
干冰（粒）被广泛应用于：
酒店烹饪的海鲜和特色菜肴，加入干冰粒，产生白色烟雾景观，提高宴会档次。
水果、蔬菜、海产品、食品或饮料的冷藏、保鲜。
用于生物药品、活体细胞标本、生物酶等的冷藏运送，较用液氮罐冷藏运送更安全、方便。
用在医学上，作冷冻治疗。
提供纳米材料生产的必须超低温环境。
用于机械加工的冷装配。
用于工业清洗，是目前最具环保性的清洗工艺、革命性除污新技术。
还在舞台烟雾效果、灭火、人工降雨、飞机特技烟雾效果等方面有着广泛的应用。
